Менеджер ресторана

Вакансия № 25611140 от компании ООО Зонт Хотел Групп в населенном пункте (городе) Елабуга на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 37000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Елабуга, Казанская улица, 4А.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 25611140 добавлено в базу данных: Суббота, 27 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 7 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 25611140:

Прочитано соискателями - 68 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Зонт Хотел Групп":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

- Соблюдение правил контрольно-кассовой дисциплины;

- Контроль закрытия и открытия дня по чек-листам, вносить изменения в процедуры в зависимости от изменений, принятых в компании;

- Соблюдение правил эксплуатации контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с гостями Отеля, знать правила заполнения книги кассира–операциониста;

- Контроль документооборота в ресторане, контролировать оформление доски потребителя, своевременно вносить изменения;

- Поддерживать постоянную связь с Гостями ресторана, выяснять их мнения о качестве обслуживания и приготовления блюд для увеличения продаж;

- Участие в проведении инвентаризаций в подразделениях ресторана;

- Обеспечивать полную готовность ресторана к работе, согласно чек листу, контролировать отсутствие Стоп Листа;

- Контролировать санитарное и техническое состояние ресторана перед началом смены, в течение и после смены;

- Организовать и контролировать проведение генеральных уборок в ресторане;

- Контролировать обучение новых сотрудников, проводить по мере необходимости обучение уже работающих сотрудников, проводить аттестации и обеспечивать высокий уровень знаний стандартов и навыков, корректировать планы обучения

- Разрешать любые проблемы и противоречия, которые возникают у гостей в процессе обслуживания во всех точках общественного питания;

- Контролировать соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности труда, противопожарной безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины;

- Составлять графики работы сотрудников ресторана службы общественного питания и ежедневно контролировать количество отработанных часов;

- Отвечать за своевременное прохождение всеми сотрудниками ресторана службы общественного питания медицинских обследований и осмотров согласно требованиям органов санитарно- эпидемиологического надзора;

- Своевременно выполнять распоряжения непосредственного руководства.

Требования к работнику:

Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет, в должности менеджера ресторана от 1 года;
Образование - высшее;
владение английским языком на разговорном уровне обязательно;

Условия труда:

оформление согласно ТК РФ;
оплачиваемый отпуск, больничный;
график работы: 2/2
корпоративное обучение;
стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - https://www.zont-hotelgroup.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .