Заведующий производством в кафе

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Истра.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 24225622 добавлено в базу данных: Среда, 1 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 8 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Время Есть":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Федеральная сеть кафе «Помпончик» предлагает вам отличную вакансию - Заведующего производством.

Обязанности работника:

• Обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента и надлежащего качества в соответствии с планом кафе;
• Оперативное управление производством кафе;
• Управление и руководство персоналом;
• Планирование выпуска продукции и составление плана производства-неделя/месяц/квартал/год;
• Контроль расхода сырья и вспомогательных материалов. Учёт и контроль остатков сырья;
• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
• Формирование планов по сырью/материалам и контролю их расходования;
• Ведение отчетности о производственной деятельности;
• Анализ эффективности / разработка / реализация мер на повышение производительности труда и снижение издержек производства (материальных, финансовых, трудовых);
• Подготовка к аудитам и инвентаризации, участие в них

Требования к работнику:

• Образование среднее/высшее (направление – пищевое производство);
• Опыт работы на позиции заведующего пищевого производства от 3 лет;
• Желателен опыт работы в руководстве пищевого производства в фабриках кухни;
• Опыт реализации проектов по оптимизации производственных процессов, повышению производительности труда, снижению затрат;
• Знание технологии, учета, производственной документации и отчётности;
• Личный автомобиль

Условия труда:

• Место работы: МО,Новорижское шоссе (М9 "Балтия"), 58 км, из Москвы, д. Горшково
• График работы 5/2;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Стабильная заработная плата;
• Бесплатное питание в кафе;
• Компенсация ГСМ.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):