Технолог/Заведующий кондитерским производством

Вакансия № 23688181 от компании ИП Атакишиев Артем Теймурович в населенном пункте (городе) Севастополь на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Севастополь.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 23688181 добавлено в базу данных: Суббота, 27 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 23688181:

Прочитано соискателями - 21 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ИП Атакишиев Артем Теймурович":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В стремительно развивающуюся сеть кондитерских с собственным производствоv ищем технолога! Грамотного специалиста, способного взять в свои руки весь процесс производства, желающего развиваться вместе с нами и не стоять на месте.

Обязанности работника:

контроль над соблюдением технологической дисциплины на производстве:

качества готовых изделий по органолептическим и физико-химическим показателям в соответствии с действующими техническими условиями;
осуществление своевременной выбраковки продукции на стадии технологического процесса;
руководство технологическими процессами производства, расчет рецептур, расчет пищевой ценности;
планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции;
разработка новых тортов/десертов, составление рецептов, технологических карт;
контроль условия хранения сырья и готовой продукции;
контроль заявок сырья;
управление персоналом, а так же мотивация и организация обучения персонала;
контроль требований нормам СанПин, безопасности;

Требования к работнику:

высшее или среднее специальное профильное образование;
опыт работы в кондитерском производстве от 3 лет обязателен;
знание основных СанПиНов, ГОСТов, технических регламентов;
опыт управления командой и хорошо развитые управленческие навыки;
опыт разработки/обновления новых рецептур/технологических карт;
личные качества: внимательность к деталям, ответственность, активность, высокие показатели самодисциплины

Условия труда:

заработная плата по итогам собеседования (от 100.000 рублей)
испытательный срок 3 месяца
выплаты заработной платы 2 раза в месяц

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - https://www.instagram.com/lisenok_crimea/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании: