Управляющий рестораном

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 40000 до 80000 руб..

Место работы (точный адрес): РФ, Абакан, Торговая улица, 18.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 23082642 добавлено в базу данных: Воскресенье, 21 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Четверг, 2 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Грильница":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Сеть ресторанов «Грильница» приглашает в команду управляющего рестораном.

«Грильница» — успешный Сибирский бренд ресторанов быстрого питания.

Лучший фаст-фуд ресторан России 2019. На данный момент в Сибири открыто уже более 30 ресторанов, и мы продолжаем активно развиваться!

Мы строим команду профессионалов, которые любят свое дело.

Что мы предлагаем:

• Комфортные условия труда: тёплый приём, демократический стиль управления, работа в настоящей команде, где люди "горят" своим делом;
• Оформление по ТК РФ, заработная плата без задержек;
• Возможность карьерного роста и профессионального развития;
• Корпоративные скидки на продукцию Компании;
• Любимую работу, о которой вы всегда мечтали!??
• Итоговую мотивацию готовы обсудить лично, исходя из уровня компетенций.

Что нужно делать:

• Организация, планирование и координация оперативной деятельности ресторана.
• Решение административно-организационных вопросов в ресторане.
• Контроль эстетического и технического состояния объекта.
• Обеспечение выполнения финансовых показателей ресторана, увеличение продаж, прибыли и производительности.
• Анализ деятельности ресторана, планирование и систематизация процессов деятельности в рамках общей стратегии, планирование бюджета ресторана, анализ результатов.
• Взаимодействие с поставщиками, планирование заказов, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого продукта.
• Ведение отчетности;
• Контроль соблюдения всех стандартов компании в ресторане.
• Управление персоналом: подбор, адаптация, мотивация, обучение и т.д.

Что для нас важно:

• Опыт в сфере Horeca от 3 лет.
• Знание основ ТК РФ, навык организации документооборота, норм охраны труда, техники безопасности, санитарии и противопожарной защиты.
• Положительный опыт взаимодействия с контролирующими органами, проверяющими организациями, государственными органами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т.д.);
• Свободное владение программ Microsoft Office ,Excel ‚ 1С, liko (R-keeper).
• Высокий уровень коммуникативных навыков, лидерские качества, умение четко ставить задачи, организовывать команду и добиваться результата.
• Аналитическое мышление, дисциплинированность, высокая работоспособность, умение быстро реагировать на нововведения, высокая внутренняя мотивация на достижение результат и постоянное стремление к лучшему.
• Умение работать с финансовыми показателями ресторана: ставить и контролировать выполнение плана продаж ресторана.
• Позитивный настрой, навыки планирования и высокий уровень самодисциплины.

Стандартный срок рассмотрения резюме – до 14 рабочих дней.

А если есть дополнительные вопросы, свяжитесь с нами по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим на них.

Ждем ваши отклики и будем рады видеть вас частью команды «Грильницы»!

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):