Шеф-повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: не требуется.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 60000 до 150000 руб..

Примерное место работы: РФ, Нальчик.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 22936165 добавлено в базу данных: Среда, 15 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 25 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО БОН-ДИАР":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учёт, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.

Требования к работнику:

• Нужен креативный и энергичный, готовый к росту и партнерству

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):