Шеф-повар

Вакансия № 21864023 от компании Федеральная сеть баров в населенном пункте (городе) Ессентуки на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: РФ, Ессентуки.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 21864023 добавлено в базу данных: Понедельник, 22 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 18 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 21864023:

Прочитано соискателями - 73 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Федеральная сеть баров":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В связи с открытием самого зажигательного ночного клуба "Руки Вверх Бар" требуется Шеф-Повар!

Обязанности работника:

Постановка кухни с нуля.
Полное управление работой кухни бара.
Разработка технической документации - акты проработок, технологические карты. Анализ ценовой политики, контроль фудкоста.
Найм и обучение сотрудников, создание позитивной атмосферы в коллективе и мотивация команды на достижение лучших результатов.
Контроль качества и технологии приготовления блюд и полуфабрикатов. Каждое блюдо, которое попадает к гостю, должно быть безупречным!
Нахождение лучших продуктов и лучших поставщиков.
Подбор посуды, инвентаря и технологического оборудования.
Улучшение экономики заведения.

Требования к работнику:

Опыт работы Шефом-поваром бара/ресторана не менее 3-х лет;
Знание европейской кухни;
Владение современными технологиями приготовления блюд;
Высокий уровень ответственности.

Условия труда:

Выходные в будни
Обязательные рабочие ночи в пт-сб
Возможности карьерного роста и развития в рамках сети
Корпоративное обучение, тренинги
Работа в дружном коллективе профессионалов
Центр города
Своевременные выплаты заработной платы.

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://ruki.club - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Услуги для населения; .