Фаршесоставитель

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): РФ, Омск, улица 22 Декабря, 86к1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 20486199 добавлено в базу данных: Пятница, 19 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 4 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Агроснаб Плюс":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

— Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере.

— Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида изделий в соответствии с рецептурой.

— Наблюдение за процессом перемешивания.

— Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку.

— Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.

— Составление фарша для котлет и других изделий: прием и подача к рабочему месту мяса, субпродуктов, пряностей и других соответствующих компонентов.

— Измельчение мяса, субпродуктов, подготовка хлеба и пряностей.

— Дозирование компонентов фарша по рецептуре и загрузка в фаршемешалку.

— Наблюдение за процессом перемешивания.

— Передача готового фарша на последующую производственную стадию (формовку).

— Включение и опробование технологического оборудования.

Требования к работнику:

Опыт работы от 1 года.

Условия труда:

??????????????Сменный график 2/2.

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):