Шеф-повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): РФ, Верхняя Пышма, улица Александра Козицына, 1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 20393264 добавлено в базу данных: Воскресенье, 21 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 19 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "Группа компаний РБЕ (RBE Group)":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Компания ООО "ЕСП – Екатеринбург", лидер в организации вкуснейшего питания сотрудников предприятий в Верхней Пышме.

Вы хотите быть причастным к тому, что наши гости остались довольны, вкусив приготовленную нами еду?

В сеть столовых приглашаем ШЕФ-ПОВАРА. Наш идеальный кандидат всегда пунктуален, коммуникабелен, имеет изысканный вкус, умеет организовать и вдохновить подчиненный коллектив!

• Обязанности работника:

• Разработка и введение новых блюд, контроль качества согласно общей концепции бренда;
• Составление рецептур и стандартов презентации;
• Осуществление контроля обработки блюд, разработка документации на блюда;
• полный производственный контроль, разработка плана производства, формирование (учет, расходы, количественные, технологические, потери и выход готовых продуктов);
• ведение в течение смены необходимых записей и отчетов;
• Соблюдение правил охраны труда, внутреннего трудового распорядка.

• Требования к работнику:

• Дисциплинированность, ответственность;
• Опыт работы на производстве не менее 5 лет
• высшее профессиональное образование в сфере технологии производства продуктов питания или технологий общественного питания;
• обладать знаниями нормативной документации, знаниями в области учета и ведения документации;
• знание стандартов и технических условий на продукты, сырье, полуфабрикаты, а также правил и сроков хранения продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд.
• Что вы получите работая в нашей компании:
• Дружный коллектив
• Работа в стабильной и крупной компании
• Официальное оформление по ТК РФ с первого дня.
• график работы 5/2

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; ЖКХ; Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование; Управление многопрофильными активами; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):