Руководитель отдела качества

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: не требуется.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Волхов, Мурманское шоссе, 10.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 20003451 добавлено в базу данных: Четверг, 2 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 5 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "Невский кондитер":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Проведение входного контроля сырья и материалов;
• Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции (все лабораторные анализы, предусмотренные ТИ: влажность, щёлочность, кислотность, содержание жира и сахара и т.д.). Проведение лабораторных тестов;
• Контроль соблюдения рецептур, технологических инструкций, качества выпускаемой продукции на соответствие установленным требованиям;
• Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, участие в разработке корректирующих действий;
• Разработка и реализация мероприятий по предупреждению брака, повышению качества продукции;
• Анализ и устранение причин технологического брака;
• Участие в разработке и внедрении мероприятий по сокращению производственных затрат за счёт сокращения расходов материалов, снижения трудоёмкости, повышения производительности труда;
• Соблюдение требований стандартов ISO 9001, ISO 22000 (HACCP);
• Формирование пакетов документов для предоставления в контролирующие и надзорные органы, с целью получения санитарно-эпидемиологических заключений и сертификатов соответствия на продукцию;
• Проведение экспертизы продукции в органах Роспотребнадзора;
• Проведение работ по подтверждению сроков годности продуктов;
• Проведение работ по сертификации продукции;
• Организация и участие в проведении инспекционного контроля, проводимого на предприятии, экспертами по сертификации продукции;
• Организация и проведение ежегодного подтверждения полученных ранее сертификатов на соответствие требованиям заявленных нормативных документов;
• Проведение работ по штриховому кодированию выпускаемой продукции;
• Разработка новых технических условий, внесение изменений в действующие, согласование их в надзорных и контролирующих органах;
• Приобретение и ведение картотеки, отслеживание актуальности законодательных и нормативных документов с целью обеспечения документацией отдела ТС;
• Участие в научно-исследовательских работах, направленных на улучшение технологического процесса с целью выпуска конкурентоспособной продукции и продления сроков годности;
• Заключение договора на оказание услуг с надзорными и контролирующими органами, составление заявки на закупку, отслеживание оплаты данных работ и предоставление отчетных документов в бухгалтерию компании;
• Проверка и согласование текстовой информацию для потребителя на упаковку, стикеры;
• Контроль выполнения санитарно-гигиенических требований на производствах в соответствии с системами менеджмента качества международных стандартов;
• Оснащение производств современными средствами для личной гигиены и для мытья, дезинфекции оборудования в соответствии с санитарными нормами.

Требования к работнику:

• Образование (профильное);
• Опыт работы (производство хлебобулочное, МКИ, конфет) от 2 лет;
• Опыт разработок и запуск производственных линий;
• Навыки расчета рецептур;
• Навыки управления командой;
• Навыки эффективного взаимодействия в команде;
• Отличные организаторские способности;
• Ориентированность на результат.

Условия труда:

• Вакансия подразумевает релокацию;
• Оформление по ТК РФ;
• Конкурентоспособный уровень оплаты труда;
• Дружный, профессиональный коллектив.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Продукты питания; Розничная торговля; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):