Операционный директор сети ресторанов

Вакансия № 19286937 от компании ООО Кафе Групп в населенном пункте (городе) Набережные Челны на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 100000 до 120000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Набережные Челны.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 19286937 добавлено в базу данных: Понедельник, 8 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 5 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 19286937:

Прочитано соискателями - 60 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Кафе Групп":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В ресторанный холдинг (сеть индивидуальных ресторанов -Набережные Челны, Елабуга, Нижнекамск, Казань) требуется операционный директор!

Вам предстоит координировать работу всех объектов компании: контролировать выполнение стандартов качества обслуживания, анализировать продажи и вести внутренний документооборот, а также предлагать и реализовывать идеи по развитию компании.

Обязанности работника:

организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности сети ресторанов ;
непосредственное руководство управляющими ресторанов;
тесное взаимодействие с высшим руководством, шеф-поварами и бухгалтерией компании;
обеспечение выполнения целей, поставленных перед ресторанами по качеству, сервису и чистоте;
выполнение требований по товарообороту и прибыли;
бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
взаимодействие с контролирующими органами.
управление финансово-экономической деятельностью вверенных ресторанов .
обеспечение выполнения планов по товарообороту, контроль и управление статьями затрат F/C, L/С
планирование, бюджетирование, построение и контроль всех бизнес-процессов
маркетинг ресторанов, его эффективная реализация;
формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству.

Требования к работнику:

опыт работы в сетевых ресторанах на руководящей должности оперативного управления от 5 лет
опыт открытия ресторанов с нуля
опыт проведения анализа деятельности предприятия по ключевым параметрам
аналитический склад ума
любовь к цифрам
высокий уровень знания ресторанного сервиса
навыки в области кухонного менеджмента

Условия труда:

Достойная з/п (по итогам собеседования)
Долгосрочный контракт
График 5/2, плавающие выходные
Проживание в г. Набережные Челны, жилье предоставляется.
Просим приложить к отклику на вакансию сопроводительное письмо, включающее в себя:

описание вашего актуального опыта работы в сфере общественного питания (где работали, чем занимались, что нравилось, что не нравилось, почему ушли/уходите)
- чем вас заинтересовала наша вакансия?
- какие функции из перечисленных в резюме вы уже успешно выполняли? какие из них являются для вас новыми?
в чем заключаются ваши сильные и слабые стороны относительно описываемого в объявлении функционала?
- ожидания от предлагаемой вакансии
А само письмо начните со слов "Я хочу у вас работать!" - так мы сразу распознаем действительно заинтересованных кандидатов, дочитавших это объявление до конца

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://cafegroup.ru/o-nas/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании: