Су-шеф / технолог

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 35000 руб..

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Северск, Коммунистический проспект, 111.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 18704384 добавлено в базу данных: Пятница, 12 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 6 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "Primo Piano":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В небольшую кофейню в центре Северска (из Томска готовы компенсировать проезд, пропуск оформляем) требуется су-шеф.

Нам требуется активный, позитивный и инициативный коллега с навыками лидера.

В ваши функциональные обязанности будет входить:

- контроль работы кухни (соблюдение технологии приготовления блюд, рецептур, полуфабрикатов, соблюдение сроков реализации, сан норм)

- организация работы кухни (обучение, мотивация сотрудников, контроль исполнения санитарных правил и требований)

- поддержание нормативов списания/брака, работа с инвентаризациями

- контроль качества поставляемой продукции.

Мы готовы рассмотреть кандидата с небольшим опытом работы технологом, но с обязательным опытом работы старшим поваром/бригадиром и профильным образованием.

У нас небольшая, но уютная кофейня, в штате 3 сотрудника кухни. Мы предлагаем нашим гостям салаты, закуски и десерты.

Нам важно в вас желание учиться, развиваться, достигать новых результатов вместе, также важна инициативность, собранность, энергичность и ответственность.

График работы - пятидневка, трудоустройство по ТК РФ, новая светлая кухня, дружный коллектив, адекватное руководство.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):