Главный технолог (колбасное производство)

Вакансия № 1702561 от компании АО Aitas KZ в населенном пункте (городе) Кировоград на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Украина, Кировоград.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 1702561 добавлено в базу данных: Среда, 10 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 1702561:

Прочитано соискателями - 93 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "АО Aitas KZ":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Группа компаний Aitas и Aitas Meat Distribution объявляет конкурс на позицию Главного технолога (Республика Казахстан, город Усть-каменогорск)

Обязанности работника:

разработка стандартов и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам, полуфабрикатам, колбасным изделиям, разработке и внедрению прогрессивных норм трудовых затрат, расхода энергоресурсов, сырья и материалов, мероприятий по предупреждению и устранению брака, снижению материалоемкости продукции и трудоемкости ее производства.
разработка и введение новых рецептур и новых технологий, создание новых продуктов.
работа по сокращению потерь и увеличению выходов продукции.
подбор ингредиентов, упаковки и оболочек, разработка рецептур с вовлечением в производство видов сырья, накапливающихся на складе.
контроль выполнения перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, строгое соблюдение установленных технологических процессов.
операционный контроль на всех стадиях производственного процесса, контроль качества готовой продукции, правильности хранения в подразделениях Предприятия и на складах сырья, материалов, готовой продукции.
руководство проведением мероприятий по повышению качества продукции, подготовкой ее к государственной сертификации, разработкой и внедрением систем управления качеством, стандартов и нормативов, показателей, регламентирующих качеством продукции, наиболее совершенных методов контроля, предусматривающих автоматизацию и механизацию контрольных операций и др., созданию для этих целей специальных средств.
контроль критических точек в соответствии с НАССР.

Требования к работнику:

обязательно наличие образования (технолог мясной промышленности, мясопереработки).
обязательно наличие опыта на позиции Главного технолога не менее 3-х лет.
глубокое знание нормативных и методических материалов по технологической подготовке производства.
знание методов определения себестоимости продукции.
наличие сертификации НАССР.
знание производственных мощностей, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы планирования технологической подготовки производства.

Условия труда:

предоставляем квартиру (возмещаем расходы на переезд).
оформляем официально разрешение на работ.
предоставляем корпоративную связь.
предлагаем развитие и рост до Главного технолога группы Компаний(стратегическая роль).
заработная плата обсуждается.

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.aitas.kz/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Продукты питания; .