Повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Назрань.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 13560776 добавлено в базу данных: Вторник, 30 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 4 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО СИБИЭС ГРУПП":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

ИЩИМ ПОВАРА РАБОТАВШЕГО в ТАНУКИ!!!!

В связи с развитием региональной сети ресторанов приглашаем в нашу команду Повара и Бренд-шефа с опытом работы от 3 лет в сфере общественного питания и от 1 года в ресторане Тануки.

В сеть региональных ресторанов на юге России, требуется активный креативный Шеф - повар! Задача которого вместе с командой создавать новое меню, творить историю развития кухни и продвигать в народ. Если ты обожаешь работать в амбициозной команде, -смело пиши нам!

Сегодня мы один из лидеров одного из регионов.

Требования к работнику:

• Релевантный опыт работы с в ресторане Тануки 1-3 лет.
• Опыт работы Шеф - поваром и управления персоналом кухни - от 3х лет
• Знание меню Тануки (обязательно!)
• Знание и понимание японской кухни
• Понимание экономики кухни общественного питания
• Умение составлять, дополнять и изменять технологические карты
• Желание работать на результат

Обязанности работника:

• Знать продукты из меню Тануки и вкусно его готовить
• Соблюдать стандарты компании
• Знать санитарные нормы и требования
• Знать правила маркировки, товарного соседства, ротации и сроков хранения различных категорий продуктов
• Участвовать в приготовлении блюд и полуфабрикатов
• Контролировать качество блюд и полуфабрикатов
• Разрабатывать новое меню, сезонные предложения и акции (основной продукт- брискет)
• Формировать заказы на поставку продуктов, принимать и контролировать хранение
• Организовывать бесперебойную работу кухни
• Участвовать в инвентаризациях и генеральных уборках

Условия труда:

• График работы 5/2 (плавающие выходные) или проектная работа
• Окладная ставка конкурентная
• Возможный карьерный рост
• Возможность реализовывать свои идеи и проекты
• Лояльное руководство

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Образовательные учреждения; Услуги для бизнеса; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):