Заведующий производством Гипермаркета "Карусель " (г. Невинномысск)

Вакансия № 9432603 от компании Карусель в населенном пункте (городе) Ставрополь на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 43200 до 43200 руб..

Примерное место работы: Российская Федерация, Ставрополь.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 9432603 добавлено в базу данных: Среда, 17 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 26 апреля 2024 года.

☑ Статистика объявления № 9432603:

Прочитано соискателями - 106 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Карусель":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

Полное руководство мясным, рыбным, пекарным цехом. В подчинении 25 чел.
Выполнение плана по операционным показателям направления

Организация работ производства (контроль своевременного обеспечения производства сырьем, контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления изделий, соблюдения правил торговли, ценообразования, сроков реализации продукции, обучение новым технологическим приемам работы персонала мясного цеха, обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования);
Операции по изготовлению полуфабрикатов (участие в приемке по вопросам качества сырья, операции по приготовлению полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами, контроль соблюдения сроков приготовления и хранения готовых изделий мясного цеха);
Контроль соблюдения технологического процесса изготовления;
Документационное обеспечение;
Управление персоналом;
Участие в инвентаризации.

Требования к работнику:

Высшее профессиональное образование техник-технолог пищевого производства.
Опыт работы не менее 1 года на руководящих должностях в пищевом производстве.
Знание технологий приготовления мясных, рыбных изделий.
Знание требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного и рыбного производства.
Знание санитарных правил и норм в производстве мясных и рыбных изделий.
Знание системы HACCP (желательно).

Условия труда:

Официальная заработная плата + премии.
Бесплатные ежегодные периодические медицинские осмотры.
5% скидка на весь товар в гипермаркет.
Профессиональное развитие и карьерный рост.
Полный рабочий день на территории работодателя

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.karusel.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Розничная торговля; .