Региональный технолог хлебного и кондитерского производства

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Екатеринбург, Динамо, улица Бориса Ельцина, 1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 8925865 добавлено в базу данных: Воскресенье, 14 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 11 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "МАГНИТ, Розничная сеть":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

«Магнит» — одна из ведущих розничных сетей в стране, лидер по количеству магазинов (более 18 399 торговых точек в 2 866 населенных пунктах России). Наша команда — это 300 000 сотрудников во всех регионах России! Мы стремимся отвечать потребностям и желаниям покупателей в любой локации через семью предложений «Магнит» («Магнит у дома», «Магнит Семейный», «Магнит Косметик», «Магнит Аптека»). Если вы хотите развиваться в команде профессионалов — работа в «Магните» для вас!

Сейчас Уральский округ «Магнита» участвует в масштабном проекте по переходу к мультиформатной модели работы. Мы меняемся, чтобы стать еще лучше для любимых покупателей! Наша команда растет, и мы приглашаем на позицию Регионального технолога хлебного и кондитерского производства.

Вам предстоит:

• осуществлять контроль соблюдения технологий производства на пекарнях гипермаркетов;
• контролировать и организовывать соблюдение санитарных норм на собственном производстве,;
• контролировать выполнение заявок на отгрузки спутников;
• осуществлять контроль достаточности остатков сырья, упаковки и инвентаря, корректировочные мероприятия;
• контролировать выполнение обязательного ассортимента;
• контролировать выполнение показателей продаж и списаний на пекарнях гипермаркетов, проведение корректировочных мероприятий;
• отрабатывать новые технологические карты , осуществлять проработку сырья и текущего ассортимента;
• участвовать в инвентаризации цехов, разработке и проведении корректирующих мероприятий;
• участвовать в подготовке пекарен к проверкам РПН\ РСН;
• осуществлять подготовку и проведение дегустаций внутренних\ внешних;
• осуществлять подготовку кадрового резерва, обучение персонала собственного производства.

В ходе работы вы будете плотно взаимодействовать с коллегами из головной компании (г. Краснодар) и управлять командой заведующих пекарней.

Мы будем рады видеть Вас в нашей команде, если вы:

• Имеете опыт работы технологом хлебобулочных изделий, заведующим пекарней от 2 х лет;
• Получили высшее профильное образование;
• Обладаете аналитическим складом ума, системным мышлением, отличными коммуникативными навыками (грамотная структурированная речь, умение убеждать);
• готовы к разъездному характеру работы.

Почему у нас интересно работать?

• Мы открыты всему новому и не боимся амбициозных проектов;
• Мы – за командную работу. Всегда поможем и поддержим!
• Мы вместе будем создавать новую команду «Магнита» Уральского округа – и без вас нам не обойтись :)

Мы предлагаем:

• Возможности для профессионального развития в федеральной, активно развивающейся компании;
• Официальную конкурентоспособную заработную плату;
• Офис в центре города.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Розничная торговля; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):