Шеф повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 100000 руб..

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Набережные Челны, проспект Вахитова, 22А.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 31195868 добавлено в базу данных: Пятница, 3 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 19 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ИП Лоханина Альфия Анасовна":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Привет! Меня зовут Ильдар, я бренд шеф повар сети ресторанов AA Group, и я ищу крутого Шеф повара в нашу команду.

Мы, AA Group, сегодня это целая экосистема из 5 ресторанов, 2 Dark Kitchen, кондитерской и фабрики кухни. Мы расширяем границы вкуса и сервиса, делая гостей еще счастливее.

Наша команда ставит цели на создание новых проектов, непрерывно развивается, улучшает все процессы и гибко реагирует на изменения трендов в сфере HoReCa.

Mы - гаpантия cтабильнoй рабoты, высoкoгo зapaбoтка и возможноcти карьepного ростa.

В наш уютный рecтopан с евpопeйcкoй кухней и собственной сыроварней "Андреале" приглашаем на работу ШЕФ-поваров.

г. Набережные Челны.

Мы предлагаем:

— Работа в стабильной компании — мы уже более 15 лет продолжаем развивать ресторанный бизнес и работаем над доверием наших гостей;

— График работы 5/2 с плавающими выходными;

— Высокая заработная плата фиксированный оклад 120 тыс.р + премия в виде КРI;

— Оформление в соответствии с ТК РФ — оплата больничных и отпусков;

— Своевременная выплата заработной платы 2 раза/мес.

— Бесплатное питание;

— Корпоративная спец.одежда;

— Яркая корпоративная жизнь и благоприятная атмосфера в коллективе;

— Мы обучаем за счет компании на таких мероприятиях как GАSТRЕЕТ в г.Сочи, Школа поварского искусства СВЧ в Питере, Ресторанная группа Luсky Grоuр в Москве.

Кого мы ищем:

— Опыт работы шеф-поваром в ресторане от 3 лет.

— Знание организации и технологии производства;

— Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий;

— Знание правил и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.

— Наличие РЕЗЮМЕ обязательно

??????? В круг задач будет входить:

— Организация работы кухни;

— Составление графика работы подразделения;

— Контроль чистоты кухни;

— Обеспечение стабильного высокого качества и подачи блюд;

— Составление заявок на закупку продукции;

— Контроль приемки продукции;

— Работа с себестоимостью блюд - Фудкост;

— Участие в инвентаризации;

— Проведение инструктажей (обучение) по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Более подробно на вопросы ответим при личной встрече..

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):