Вакансия № 2780809 на Электронной Службе Занятости Населения от компании ООО Группа компаний: рестораны и бары Япона Мама на должность Заместитель генерального управляющего по барному направлению в населенном пункте Екатеринбург

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: более 6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 60000 руб..

Примерное место работы: Россия, Екатеринбург.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 2780809 добавлено в базу данных: Среда, 10 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 26 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Группа компаний: рестораны и бары Япона Мама":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Крупная, активно развивающаяся компания Япона Мама приглашает в свою команду профессионала барного дела, на должность заместителя генерального управляющего, с зоной ответственности бары компании.
Если ты имеешь опыт работы в барной индустрии, всегда в курсе трендов, готов развиваться сам и развивать компанию и умеешь работать на результат, то присылай свое резюме.

Обязанности работника:

• Разработка и внедрение карты бара и сезонных предложений
• Составление технологических карт
• Корректировка технологий приготовления, рецептур, в зависимости от ингредиентов, продаж и отзывов
• Контроль качества, времени, технологии подачи напитков
• Анализ ежемесячных инвентаризаций
• Контроль за техническим состоянием баров, оборудования, инвентаря, посуды, их наличием, работоспособностью.
• Внедрение новых технологий работы, оборудования.
• Планирование и организация работы в новых ресторанах.
• Участие в поиске и подборе персонала.
• Участие в кадровой политике в отношении барменов
• Обучение сотрудников сервиса
• Аттестация барменов

Требования к работнику:

• Знание и опыт работы с ЕГАИС
• Отличные навыки планирования, организации, руководства, контроля, обучения
• Уверенный пользователь ПК
• Опыт работы барменом, бар-менеджером
• Общий стаж от 5 лет

Условия труда:

• Официальное трудоустройство
• Конкурентная и своевременная заработная плата
• Обучение, повышение квалификации за счет компании
• Возможность планирования рабочего времени, в зависимости от текущих задач
• Реализация собственных идей

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):