Технолог по хлебу

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 27000 руб..

Примерное место работы: Россия, Чебоксары.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 1706522 добавлено в базу данных: Вторник, 23 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 26 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "Перекресток":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Организация работы пекарного производства.
• Контроль своевременного обеспечения производства сырьем.
• Контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий, соблюдения правил торговли, ценообразования, сроков реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.
• Контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования.
• Организация ведения учета и своевременного предоставления отчетности о производственной деятельности пекарни.
• Организация расстановки персонала пекарного производства.
• Организация обучения, проверка практических навыков и теоретических знаний сотрудников пекарного производства.
• Участие в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Требования к работнику:

• Образование не ниже среднего профессионального, стаж работы в аналогичной должности с продуктами питания (пекарное производство) не менее 2-х лет. Строго обязателен!
• Знание законодательных и нормативных правовых актов, СанПин, технических условий на кулинарные изделия, требований к обслуживающему персоналу, общих технических условий, гигиенических требований к качеству продовольственного сырья и пищевых продуктов.
• Знание инструкций по охране труда, правил трудового распорядка. Опыт в проведении инвентаризаций, опыт управления персоналом.

Условия труда:

• Соблюдение всех норм Трудового законодательства (оформление по трудовой книжке, оплата больничных, отпусков, отчисления в пенсионный Фонд, оформление медицинских полисов для жителей других городов).
• Стабильная заработная плата + надбавки и премии.
• Бесплатное питание.
• Обучение и стажировка.
• Карьерный рост.
• Дружный коллектив.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):