Вакансия № 15560952 на Электронной Службе Занятости Населения от компании Управляющая компания «Премьер КРЮ» на должность Шеф-повар в населенном пункте Владикавказ

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Владикавказ, проспект Мира, 1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 15560952 добавлено в базу данных: Вторник, 16 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 26 апреля 2024 года.

☑ Статистика объявления № 15560952:

Прочитано соискателями - 135 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Управляющая компания «Премьер КРЮ»":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Требования к работнику:

Высшее (инженер – технолог общественного питания) либо среднее профессиональное (техник – технолог общественного питания) образование;
Опыт работы по профессиональной сфере не менее 3х лет;
Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных норм;
Навык формирования меню ресторана и расчета себестоимости блюд;
Знание технологии приготовления блюд и закусок, сочетания пищевых продуктов, правил оформления и подачи блюд;
Личностные качества: аналитическое мышление, самостоятельность, инициативность, ответственность, аккуратность, коммуникабельность;
Уверенный пользователь ПК

Обязанности работника:

Организация технологического процесса по приготовлению пищи, выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием и технико-технологическими картами;
Контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов, контроль составления заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье, посуду, оборудование, расходные материалы необходимые для выполнения сменного производственного задания;
Контроль соблюдения технологии приготовления пищи; качества сырья и готовой продукции;
Разработка новых рецептур;
Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, выходов блюд с соблюдением технических условий производства продукции и услуг и соблюдением другими работниками санитарных требований и правил личной гигиены; учет ТМЦ, составлять и своевременно представлять отчетность о производственной деятельности, внедрять передовые приемы и методы труда;
Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств в соответствии с инструкцией по технике безопасности.

Условия труда:

Питание и развоз по городу за счет организации.
Заработная плата, согласно ТК РФ (2 раза в месяц)
Медицинское обследование
Сотовая связь

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://premier-cru.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .