Вакансия № 11953759 на Электронной Службе Занятости Населения от компании Ресторан Духанъ на должность Шеф-повар в ресторан европейской и городской кухни "Абажур" в населенном пункте Краснодар
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Краснодар, Фестивальный микрорайон, улица Гагарина, 53.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 11953759 добавлено в базу данных: Понедельник, 8 апреля 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 26 апреля 2024 года.
☑ Статистика объявления № 11953759:
Прочитано соискателями - 71 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Ресторан Духанъ":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Если Вам интересна работа в развивающейся Компании со сложнотворческими задачами, то мы предлагаем Вам принять участие в конкурсе на вакансию Шеф-повара одного из наших дружественных ресторанов (вакансия открыта в ресторане "Абажур")!
Основные задачи Шеф-повара:
- разработка меню для ресторана (с учётом сезонных особенностей)
- разработка технологических карт, контроль соблюдения технологического процесса
- обеспечение бесперебойной работы кухни ресторана
- контроль оформления, соблюдения стандартов приготовления, условий хранения и правильной подачи блюд
- контроль соблюдения стандартов санитарии
Необходимый опыт работы и знания:
- профильное образование и опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа от 3-х лет (обязательно!)
- опыт руководства коллективом от 10 человек
- знание основных экономических показателей, закупочной деятельности ресторана, санитарных правил и норм
- знание европейской, средиземноморской, паназиатской кухонь
- умение работать с мясом, рыбой, тестом (кондитерка, хлеб)
- знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения
- уверенное владение пакетом программ Microsoft Office (Outlook, Word, Excel), Iiko
Мы предлагаем:
- официальное трудоустройство по ТК РФ
- своевременная выплата заработной платы
- график работы: 5/2 (со вторника по субботу)
- Зарплата по итогам собеседования
☑ О компании:
Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):