Вакансия № 6055968 на Электронной Службе Занятости Населения от компании ООО Центрум на должность Шеф-повар в населенном пункте Смоленск

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 100000 руб..

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Смоленск, улица Николаева, 12А.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 6055968 добавлено в базу данных: Вторник, 26 марта 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Четверг, 18 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Центрум":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

-Разработка основного, банкетного и фуршетного меню;

-Разработка сезонных предложений и специальных блюд, корректировка блюд в зависимости от пожеланий гостей и спроса;

-Творческий подход к любимому делу;

-Руководство сотрудниками кухни;

-Поддержание командного духа в коллективе, работа на результат;

-Контроль над соблюдением профессиональных обязанностей персонала;

-Составление ТТК и калькуляционных карт;

-Контроль отдачи блюд.

- Работа с технической документацией;

-Анализ проходимости блюд кухни и своевременное их обновление;

-Контроль за соблюдением норм и правил СанПин всеми сотрудниками кухни;

-Контроль себестоимости блюд.

Требования к работнику:

- Профильное образование;

- Управленческие навыки;

- Отличное знание технологического процесса;

- Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет;

Условия труда:

Работа в городе Смоленск

- Постоянная либо временная работа от 3 до 12 месяцев (продолжение сотрудничества по договорённости);

- Оформление по ТК РФ;

- График работы 5/2;

- Оплата проживания;

- Оплата питания.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):