Вакансия № 5728134 на Электронной Службе Занятости Населения от компании ООО Забыли Сахар на должность Су-шеф-кондитер\Старший кондитер в населенном пункте Санкт-Петербург

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 60000 до 70000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Санкт-Петербург, Гаванская улица, 35.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 5728134 добавлено в базу данных: Вторник, 9 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Четверг, 25 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Забыли Сахар":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Должностные обязанности:

• Организация деятельности всего производства;
• Контроль качества выпускаемой продукции;
• Соблюдение технологий приготовления продукции;
• Работа с заказной продукцией (приём и изготовление);
• Контролировать сроки хранения продуктов;
• Участие в приготовлении кондитерских изделий;
• Работа с хлебобулочными изделиями;
• Планирование объемов выпускаемой продукции и обеспечение плановых показателей;
• Контроль, корректировка и настройка промышленного оборудования, с учётом требований к продукции;
• Работа с персоналом производства (обучение, мотивация и т.д);
• Самостоятельная разработка изделий и составление ТТК;
• Составление заказов на продукты, приемка товара;
• Работа с документацией;
• Своевременно сообщать о неполадках оборудования на производстве.

Требования к работнику:

• Опыт работы и управления производственным персоналом в ресторанах и кондитерских - не менее 5 лет;
• Знание полного технологического процесса, приготовления кондитерских изделий, обязательный опыт работы с шоколадом;
• Опыт составления рецептур, знание основного и вспомогательного сырья;
• Результативность, соблюдение сроков хранения продуктов и их качества при приемке товара;
• Обязательное знание нормативно-технической документации, правил противопожарной безопасности, охраны труда, СанПиН и т.д;
• Пунктуальность, ответственность, активность и позитивный настрой;
• Наличие действующей личной медицинской книжки.

Условия труда:

• Оформление согласно ТК РФ;
• График 5/2 (сменный);
• Корпоративное питание;
• Место работы: м. Василеостровская; м. Приморская;
• Своевременная выплата заработной платы;
• На территории работодателя.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Продукты питания; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):