Вакансия № 4725187 на Электронной Службе Занятости Населения от компании ООО Галлардо на должность Шеф-повар в населенном пункте Севастополь
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: более 6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 70000 руб..
Примерное место работы: Россия, Севастополь.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 4725187 добавлено в базу данных: Суббота, 30 марта 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 24 апреля 2024 года.
☑ Статистика объявления № 4725187:
Прочитано соискателями - 169 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Галлардо":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Современный ресторан-бар GALLARDO приглашает в свою команду на постоянную работу- Шеф-повара
Обязанности работника:
- Разработка и введение новых блюд, составление рецептуры и стандартов подачи
- Разработка и внедрение операционных стандартов в части производства, хранения и реализации продукции, контроля качества
- Управление закупками, контроль себестоимости
- Проработка блюд. Разработка технологических и калькуляционных карт. Обучение персонала
- Координация работы кухни и деятельности поваров
- Контроль соблюдения персоналом правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины
- Проведение открытых дегустаций и мастер-классов для клиентов заведения
- Ведение отчетной документации
Требования к работнику:
???- Профильное образование
- Опыт работы в ресторанах от 5 лет на должности Шеф-повара
- Наличие санкнижки с пройденными медосмотром и санминимумом
- Развитые лидерские и коммуникативные качества, клиентоориентированность
- Знание и работа с различными кухнями (Знание узбекской кухни ОБЯЗАТЕЛЬНО!)
- Готовность к ненормированному рабочему графику
Условия труда:
- Оформление по ТК
- Не нормированный рабочий график - работа на результат!
- Заработная плата, обсуждается индивидуально с успешным кандидатом
Процесс отбора кандидата включает предоставление портфолио, рекомендаций с предыдущих мест работы, проведение дегустации!
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):