Вакансия № 3711178 на Электронной Службе Занятости Населения от компании Гос. корп. ФГБУ ОК Снегири на должность Шеф-повар в населенном пункте Истра

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 35000 руб..

Примерное место работы: Российская Федерация, Истра.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 3711178 добавлено в базу данных: Четверг, 18 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 20 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "Гос. корп. ФГБУ ОК Снегири":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

- осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного (ресторанного) питания;
- направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
- проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции;
- составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации;
-обеспечение на основе изучения спроса потребителей разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню;
- осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- осуществление расстановки поваров и других работников производства;
- составление графиков выхода поваров на работу;
- проведение бракеража готовой пищи;
- учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда;
- контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
- проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
- контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования к работнику:

Образование - среднее специальное

Опыт работы от 3 лет

Условия труда:

На территории работодателя

График работы

Сменный график

Постоянная работа
Оформление в соответствии с ТК
Нормальная продолжительность рабочего времени
Работа по графику:
2/2 дня
Бесплатное питание (обед)
Ведомственная поликлиника
Корпоративный транспорт

Возможно предоставление жилья.

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):