Вакансия № 3487544 на Электронной Службе Занятости Населения от компании ООО Ленинградский, ТД на должность Заведующий производством в населенном пункте Санкт-Петербург

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: более 6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 45000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Санкт-Петербург, Пионерская, Комендантский проспект, Удельная, Озерки, Вербная улица, 27.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 3487544 добавлено в базу данных: Четверг, 11 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 20 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Ленинградский, ТД":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Требования к работнику:

- Опыт работы от 5 лет на производствах с организацией лечебного, детского питания и/или социального питания;

- Владение ПК на уровне уверенного пользователя (MS Office, 1С, спец программы: Айко, Вижен Софт и/или другие аналогичные программы);

- Знания в части работы с технологической документацией, умение самостоятельно составлять технико-технологические карты;

- Знание учета движения и списания в производство продуктов;

- Опыт работы с заказчиками структур гос. заказов, контрактов в организации питания.

- Требуется энергичный, инициативный, уверенный в себе человек, глубоко знающий работу по организации социального питания, имеющий опыт управления в общепите и прохождения проверок Роспотребнадзором, имеющий наработанные деловые контакты. Приветствуется мобильность.

Должностные обязанности:

Ведение проекта по организации и доставке питания (обеспечение горячим питанием в различных учреждениях СПб и ЛО);

- организация работы на пищевом производстве полного цикла, в соответствии с СанПиН;

- контроль за работой персонала (расстановка персонала, соблюдение трудовой дисциплины, исполнение должностных обязанностей);

- контроль соответствия персонала медицинским требованиям;

- контроль соответствия персонала квалификационным требованиям (наличие документов об образовании), составление списков с обоснованием для направления на обучение (повышение квалификации);

- участие в отборе персонала на работу;

- составление графика отпусков персонала с учетом сезонности работ и загруженности производства;

- контроль эксплуатации оборудования и рабочего инвентаря, соблюдение техники безопасности;

- контроль соблюдения СанПиН;

- заказ, выдача, списание, учет продуктов питания;

- работа с меню (проработка, внесение в учетную программу);

- составление и предоставление отчетности руководителям по финансовым показателям работы по проекту.

Условия труда:

- Ненормированный рабочий день, раннее начало работы, м.б. ночные смены, производство работает круглосуточно;

- Оформление в соответствии с ТК РФ;

- Заработная плата 2 раза в месяц;

- Характер работы производственный, рабочее место расположено на ул. Степана Разина

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Продукты питания; Розничная торговля; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):