Вакансия № 3404071 на Электронной Службе Занятости Населения от компании ООО Аэлита на должность Руководитель фуд корта, розничная торговля на массовых мероприятиях в населенном пункте Москва

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 70000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Олимпийский проспект, 16с1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 3404071 добавлено в базу данных: Пятница, 5 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Четверг, 25 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Аэлита":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Участие в разработке концепции кейтеринга и фуд кортов при проведении массовых мероприятий (Business и Public сегмент)
• Прием заявок на проведение мероприятий
• Расчет коммерческих предложений/участие в тендерах
• Участие в составлении ТЗ на закупку оборудования для общественного питания
• Организация и руководство службой кейтеринга стадиона, подбор и тренинг персонала, в т.ч. временного
• Разработка меню и ценообразование, калькуляция
• Выбор и взаимодействие с внешними операторами кейтеринга
• Подготовка к проведению мероприятий
• Контроль проведения мероприятий
• Непосредственное общение с заказчиками/мониторинг мнений
• Разрешение конфликтных ситуаций
• Внедрение стандартов сервиса

?????

Требования к работнику:

• Опыт в организации и обслуживании массовых мероприятий обязателен
• Опыт работы на руководящей должности
• Запуск объекта (Start UP), являющимся эксклюзивным оператором питания на территории выставочных павильонов, в том числе и розничная торговля
• Опыт проведения мероприятий
• Учет, отчет, инвентаризация, документооборот
• Знание ресторанного этикета и сервиса
• Координация работы персонала от 50 человек при организации и проведении мероприятий
• Креативное мышление, мобильность, позитивное настроение

• Опыт запуска заведений общественного питания
• Опыт работы в секторе HoReCa на руководящей должности

??????

Условия труда:

• Трудоустройство в соответствии с ТК
• Компенсация мобильной связи
• Заработная плата обсуждается на собеседовании (оклад + %)
• Полный рабочий день (ненормированный график в зависимости от частоты и масштабов проведения мероприятий)
• Возможность профессионального и карьерного роста, реализация крупномасштабных амбициозных проектов на нашей площадке

☑ О компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):