Вакансия № 2019083 на Электронной Службе Занятости Населения от компании Рыбный мастер на должность Су-шеф/повар в населенном пункте Москва

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 35000 руб..

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Москва, Нижняя Сыромятническая улица, 11с52, м. Курская, м. Курская.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 2019083 добавлено в базу данных: Воскресенье, 14 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 24 апреля 2024 года.

☑ Статистика объявления № 2019083:

Прочитано соискателями - 199 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Рыбный мастер":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Мы открыли первый в Москве ресторан быстрого питания с рыбной концепцией, все наши блюда приготовлены исключительно из свежих и качественных продуктов. Наша цель: сделать рыбные деликатесы для людей доступными!

Сеть наших ресторанов стремительно развивается.

За 6 месяцев мы открыли несколько новых ресторанов в Москве.

Мы в поиске поваров и Су-шефа в ресторан на станции метро: Курская.

Обязанности работника:

Разработка и введение сезонных блюд , анализ рынка, изучение новых направлений;
Составление калькуляционных и технологических карт;
Работа с поставщиками;
Контроль соблюдения санитарных норм и правил, техники безопасности;
Организация и контроль технологического процесса;
Контроль качества приготовления и подачи блюд.

Требования к работнику:

Опыт работы: от 3 лет в должности;
Опыт работы с рыбой;
Опыт проведения мастер-классов;
Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд;
Знание санитарных требований и правил;
Знание основ складского учета на предприятиях общественного питания;
Хорошо развитые навыки управления и мотивации персонала;
Уверенный пользователь ПК;
Высокие коммуникативные навыки;
Лидерские качества, стрессоустойчивость;

Условия труда:

График 5/2 по 9 часов
Гарантируем стабильную и своевременную заработную плату
Корпоративное питание
Форма
Возможность карьерного роста

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://salmonfresh.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Продукты питания; .