Вакансия № 14756727 на Электронной Службе Занятости Населения от компании О’КЕЙ "Федеральный офис" на должность Заведующий производством в населенном пункте Москва

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 79000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Алтуфьево, Дмитровское шоссе, 163а.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 14756727 добавлено в базу данных: Понедельник, 15 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Четверг, 18 апреля 2024 года.

☑ Статистика объявления № 14756727:

Прочитано соискателями - 163 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "О’КЕЙ "Федеральный офис"":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

Осуществление руководства отделом кулинарного производства в гипермаркете;
Организация процесса своевременного обеспечения производства сырьем;
Анализ продаж производства;
Получение информации от поставщиков о наличии необходимого сырья;
Формирование заказов на поставку;
Общение с контролирующими органами по вопросам функционирования производства гипермаркета;
Контроль над приемкой товара;
Контроль над прохождением периодических медицинских осмотров сотрудниками производства;
Проведение инвентаризаций‚ организация сохранности ТМЦ;

Требования к работнику:

Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания.
Знание ХАССП.
Высшее специальное образование (общественное питание).
Знание санитарных норм и правил.
Знание правил торговли
Наличие управленческих качеств.
Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты.
Отличное знание ПК.
Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий.
Опыт работы в гипермаркетах, фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания, ресторанах в должности заведующего производством / начальника производства/ управляющего производством.
Опыт управления несколькими подразделениями в рамках одного направления (пример: управление Производством, включающего кулинарию, пекарню, кафе).

Условия труда:

Трудоустройство по ТК РФ.

Официальная заработная плата (оклад + ежеквартальная и полугодовая премии).

График работы: 5/2, вс., пн.- выходной.

Добровольное медицинское страхование.

5% скидка на продукцию компании.

Возможность карьерного и профессионального роста.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) О’КЕЙ "Федеральный офис"