Вакансия № 14736354 на Электронной Службе Занятости Населения от компании Чайхана Айвай на должность Управляющий рестораном (Самара) в населенном пункте Самара
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 60000 руб..
Место работы (точный адрес): РФ, Самара, Молодогвардейская улица, 153.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 14736354 добавлено в базу данных: Пятница, 22 марта 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 20 апреля 2024 года.
☑ Статистика объявления № 14736354:
Прочитано соискателями - 92 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Чайхана Айвай":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана;
- Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству и сервису;
- Обеспечение условий качественного обслуживания гостей ресторана, взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале;
- Выполнение требований по товарообороту и прибыли;
- Составление бюджета и контроль его исполнения;
- Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов деятельности и качества обслуживания клиентов;
- Соблюдение и исполнение маркетинговой концепции компании;
- Предоставление отчетности по деятельности ресторана;
- Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки;
- Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
- Управление персоналом ресторана: подбор, обучение, наставничество, ротация, оформление, перемещение;
- Контроль над соблюдением графика работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени;
- Соблюдение норм и стандартов охраны труда.
Требования к работнику:
- Рассматриваем кандидатов, имеющих управленческий опыт работы в сфере услуг;
- Успешный опыт работы в должности от 1 года;
- Высшее (средне-специальное) образование;
- Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане;
- Знание документооборота ресторана;
- Знание основных экономических показателей ресторана;
- Знание складской деятельности: движение ТМЦ, алкоголь, продукты, инвентарь и т. д.;
- Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения;
- Навыки наставничества, обучения;
- Хорошо развитые коммуникативные и управленческие навыки, клиентоориентированность, сильная внутренняя мотивация, аналитическое мышление и хорошие организаторские способности, креативность приветствуются.
Условия труда:
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://чайхана-айва.рф/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):