Вакансия № 12514342 на Электронной Службе Занятости Населения от компании Restamama на должность Управляющий ресторана в населенном пункте Москва

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Москва, Ленинский проспект, Андреевская набережная, 2с5.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 12514342 добавлено в базу данных: Понедельник, 25 марта 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 19 апреля 2024 года.

☑ Статистика объявления № 12514342:

Прочитано соискателями - 186 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Restamama":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Restamama - дружная, постоянно растущая команда, целеустремленных людей, профессионалов своего дела! Наши проекты: Prawns, Paella House, Lucky Souvlaki, Che, Тажинерия, Mr. Big, кафе "Домик в саду" сейчас, и множество новых интересных концепций в проектах. При этом, каждый член нашей команды - интересная личность, с которой круто не только вместе работать, но и общаться, дружить, отдыхать!!!

Обязанности работника:

Обеспечение бесперебойной работы ресторана.
Обеспечение высоких показателей сервиса, скорости и качества обслуживания гостей.
Оптимизация расходов при планировании деятельности предприятия.
Работа с поставщиками и контрагентами.
Взаимодействие с контролирующими органами.
Контроль финансовой деятельности. Документооборот.
Контроль соблюдения трудовой дисциплины, кассовой дисциплины, внутреннего трудового распорядка.
Управление персоналом ресторана, организация и контроль работы, обучение, аттестация, мотивация персонала.
Формирование расписаний, табелей и графиков.
Создание доброжелательной атмосферы, привлечение новых гостей.
Работа с гостями.
Локальный маркетинг.
Умение проводить тренинги продаж, обучение сервису, опыт продаж.

Требования к работнику:

Опыт работы на должности управляющего рестораном от 5 лет
Стрессоустойчивость, работа в режиме 24/7, опыт работы с большим потоком гостей (более 1000 человек в день)
Возможность работать в режиме многозадачности
Навыки найма и построения сплоченной команды профессионалов и единомышленников
Коммуникабельность, умение выстраивать эффективные отношения с персоналом
Позитивное отношение к людям, знание мотивационных программ и психологии персонала
Нацеленность на результат
Опыт работы в больших Парках или в сезонных проектах приветствуется

Условия труда:

Заработная плата - по результатам собеседования, мотивационная программа до 5% от прибыли ресторана.
График работы 5/2
Оформление по ТК РФ
Бесплатное питание

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://restamama.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .