Вакансия № 12046786 на Электронной Службе Занятости Населения от компании ИП Щербаков Сергей Геннадьевич на должность Менеджер ресторана в населенном пункте Томск
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 28000 руб..
Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Томск, улица Усова, 11Б.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 12046786 добавлено в базу данных: Пятница, 12 апреля 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 19 апреля 2024 года.
☑ Статистика объявления № 12046786:
Прочитано соискателями - 73 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ИП Щербаков Сергей Геннадьевич":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- Обеспечение бесперебойной работы предприятия
- Обучение персонала правилам, условиям и срокам хранения и реализации продуктов и блюд, нормам и требованиям СанПиНа
- Составление и контроль заявок по станциям кухни
- Внедрение в производство разработанных и утвержденных блюд в соответствии с ТТК
- Работа с поставщиками (заявки, договоры, прием, проверка качества и соответствия продукции)
- Проведение инвентаризации
- Контроль исполнения персоналом поставленных задач и стандартов предприятия
- Составление графиков работы персонала и ведение табеля учета рабочего времени
- Ведения кассовой отчетности
- Контроль санитарного состояния объекта, исправности производственного оборудования, наличия необходимых вспомогательных и хозяйственных средств
- Помощь на кассе, в кухне, в зале
- Урегулирование конфликтных ситуаций с покупателями и иными сторонними организациями и лицами
- Планирование текущей деятельности ПОП, составление требуемой отчетности по итогам работы
- В полном объеме организация всего рабочего процесса и координация действий персонала.
Требования к работнику:
- Опыт работы менеджером предприятия общественного питания не менее 3-х лет
- Высшее образование: экономист (менеджер) или инженер-технолог общественного питания
- Уверенный пользователь ПК, знание программ Iiko (R-Keeper), 1С, знание кассовой дисциплины
- Отличные организаторские навыки, лидерские качества, высокий уровень адаптации, активность, коммуникабельность, умение урегулировать конфликтные ситуации.
- Опыт в сфере подбора, мотивации, обучения и управления персоналом
- Умение работать в режиме многозадачности, в интенсивном ритме
- Высокое чувство ответственности, честность
- Способность незамедлительно принимать решения в критической ситуации и мобилизовать коллектив для выполнения поставленных задач.
Условия труда:
- Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничные листы)
- Конкурентная заработная плата без задержек, квартальное премирование
- График работы: 2\2
- Бесплатное питание
- Карьерный рост, корпоративное обучение
- Интересная работа в дружном коллективе
☑ О компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):