Вакансия № 11665645 на Электронной Службе Занятости Населения от компании ИП Капустин Андрей Андреевич на должность Администратор ресторана в населенном пункте Самара

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 18000 до 45000 руб..

Место работы (точный адрес): РФ, Самара, 8-я просека, 37.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 11665645 добавлено в базу данных: Пятница, 29 марта 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Четверг, 25 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "ИП Капустин Андрей Андреевич":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Контроль работы всех подразделений ресторана в течение смены (бар-зал, кухня- зал). Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана

  Контроль подготовки ресторана к началу/окончанию смены.

  Активное общение с Гостями и поддерживание уникальной атмосферы и концепции ресторана.

  Принятие, организация и проведение банкетов, мероприятий;

  Контроль за соблюдением технологических процессов приготовления блюд

  Взаимодействие с поставщиками, планирование заказов, контроль доставки по продуктам и бару;

  Управление персоналом смены (распределение обязанностей сотрудников в течение смены адаптация новых сотрудников, обучение, контроль сроков аттестации)

  Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы

  Проведение и контроль мероприятий‚ проходящих в ресторане

  Предотвращение и решение конфликтных ситуаций.

  Формирование Командной работы и помощь коллегам

  Работа с заказчиками, составление меню из основного (индивидуальные предпочтения гостей).

  Знание и ведение кассовой дисциплины, ведение первичной документации.

  Организация и непосредственное участие в инвентаризации.

Требования к работнику:

• Опыт работы в ресторанном сегменте на линейных должностях (официант/старший официант) не менее 1 года

  Понимание показателей качественной работы ресторана и знание потребностей Гостей в текущей атмосфере ресторанной сферы.

  Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов);

  В наличии есть действующая медицинская книжка (или готовность ее оформить).

Условия труда:

• График 5/2 с 10:00 до 19:00. Плавающий (Т.е. могут быть выходные в разные дни, возможен ненормированный рабочий день - подготовка к большим мероприятиям, высокий сезон), официальное трудоустройство, оклад + бонус до 5% от выручки, соцпакет.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):