Вакансия № 11416217 на Электронной Службе Занятости Населения от компании ООО Парк-отель Спасское на должность Шеф-повар в населенном пункте Ярославль

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Ярославль.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 11416217 добавлено в базу данных: Понедельник, 22 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Четверг, 25 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Парк-отель Спасское":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Осуществляет руководство кухонными работниками (повара, помощники поваров, кондитер, кладовщик, технические служащие) ресторана.
• Направляет деятельность вверенного ему коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
• Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
• Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья.
• Составляет заявки на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки поступления и реализации, ассортимент, количество и качество продукции.
• Вносит предложения по изменению меню для их рассмотрения руководителем Парк-отеля.
• Разрабатывает новые блюда, их оформление и подачу.
• Составляет график выхода на работу подчиненных сотрудников и ведет табель учета рабочего времени.
• Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
• Проводит бракераж готовой пищи.
• Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
• Осуществляет контроль за выполнением правил и норм по охране труда и пожарной безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
• Действует в интересах ресторана и Парк-отеля в целом.

Требования к работнику:

• Опыт работы по специальности не менее трех лет.

Условия труда:

• Работа в ресторане загородного Парк-отеля "Спасское" в гор. Рыбинске
• Официальное трудоустройство
• Полный соц. пакет
• Заработная плата по результатам собеседования

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):