Вакансия № 10795709 на Электронной Службе Занятости Населения от компании Суши Мастер на должность Директор сети пекарен в населенном пункте Томск

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 80000 руб..

Примерное место работы: Россия, Томск.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 10795709 добавлено в базу данных: Четверг, 18 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Четверг, 25 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "Суши Мастер":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Федеральная сеть "Суши Мастер" представляет новый проект - сеть пекарен! Присоединяйся к команде лучших!

Наша вакансия для Вас, если Вы:

• Обладаете лидерскими качествами и готовы вести команду;
• Активны, легки на подъем и очень ответственны;
• Коммуникабельны и умеете вести деловые переговоры;
• Если Вы открыты к новым знаниям и готовы поделиться своими.

Чем предстоит заниматься:

• Развитие филиала с нуля, оперативное управление
• Стратегическое планирование развития вверенного региона, увеличение объема продаж, анализ показателей экономической эффективности
• Контроль работы управляющих пекарнями (прибыль, продажи, расходы, операционная деятельность)
• Работа с ПНЛ: планирование, анализ, контроль незапланированных расходов
• Выполнение плана продаж
• Эффективное управление персоналом (адаптация, обучение, развитие, аттестация, мотивация и др.)
• Анализ конкурентов, эффективности маркетинговых мероприятий
• Контроль наличия, работоспособности и запаса оборудования
• Контроль, анализ результатов инвентаризаций, разработка и реализация мероприятий по предотвращению потерь
• Контроль ведения документооборота: производственного, кадрового, бухгалтерского
• Ведение и предоставление отчетов по прибыли и операционной деятельности

Основной результат – рентабельность Филиала.

Требования к работнику:

• Успешный опыт в области управления не менее 3-х лет (в сфере ресторанного бизнеса будет Вашим преимуществом)
• Развитые навыки планирования, организации и контроля работы сотрудников
• Умение достигать поставленные цели, самостоятельно решать задачи в рамках своих полномочий
• Навыки построения и организации управленческих процессов внутри компании
• Навыки составления бюджета, анализа и расчета планово-экономических показателей
• Уверенный пользователь ПК (Iiko; R-keeper; 1С)
• Знание основ законодательства, регулирующих работу розничного предприятия общественного питания (ТК РФ, СанПиН, Закон о защите прав потребителя)
• Знание принципов ценообразования
• Системное мышление, аналитические способности, самостоятельность, ответственность
• Лидерские качества
• Способность работать в режиме многозадачности

Условия труда:

• Работа в стабильной и развивающейся компании
• Интересные и сложные задачи
• Комфортные условия труда
• Официальное трудоустройство
• График работы – 5/2
• Своевременная заработная плата 2 раза в месяц;
• Дружный коллектив, готовый помочь в любую минуту;
• Прекрасная рабочая атмосфера - доброжелательное, заботливое руководство

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):