Поиск работы и подбор кадров в компанию с нами - это просто!
Наш официальный проект Мультирегиональной Электронной Cлужбы Занятости Населения - это модерируемая цифровая база данных объявлений с предложением работы от прямых работодателей и резюме от специалистов разных профессий с целым рядом уникальный функций, основанных
на достижениях в области искусственного интеллекта.
Здесь на странице сайта по трудоустройству приводятся анкеты пользователей, которые ищут работу в отрасли "Персонал гостиниц, ресторанов, кафе". Вы, будучи рекрутером, кадровым работником, можете просматривать заголовки этих анкет, в которых указаны искомая пользователем должность, желаемый уровень заработной платы,
возраст, фотография, выбирать необходимые для подробного просмотра и последующего контакта.
• Отличное знание операционной деятельности предприятий общественного питания‚ нормативной документации в ресторанной сфере; • Опыт по разработке и ведению технологических карт, расчету и анализу себестоимости блюд; • Знание правил СЭС и Безопасности пищи; знание требований HASSP; • Хорошо умею вести переговоры, в том числе в конфликтной обстановке, налаживать связи, создавать работоспособные коллективы; • Люблю решать нестандартные задачи, интересуюсь новыми продуктами и технологиями. //
Имеется опыт работы в кафе и ресторанах разного уровня. Помимо управленческих навыков (работа в зале, баре, на позиции менеджера), также есть навыки работы в бухгалтерии (расчет ЗП, работа с поставщиками, работа с эквайрингом). //
Составление меню, написание ттк, запуск в работу Организация работы и меню: - ala carte - шведский стол - банкеты - фуршеты и кофе брейки - кейтеринг , фудкорты - мастер классов Организазация работы по системе НАССР Организация работы: тех. потоки, ротация и пр Управление персоналом, табели, графики Аудит предприятий питания. Составление плана, схем действий, кьрректиовок и пр. Создание команды с максимальной ориентацией на гостя //
Большой опыт ,высокий уровень внутренней мотивации, желание расти и развиваться в выбранной сфере деятельности, ответственность и нацеленность на результат быть лучшими ! //
