Резюме № 15056 соискателя работы Шаркова Анастасия Александровна на должность Менеджер ресторана в г. Краснодар на интернет-ресурсе Электронной Службы Занятости Населения населенного пункта Краснодар
На этой странице предлагаем ознакомиться с детальным профилем специалиста, который хочет устроиться на вакантную должность(и) Менеджер ресторана в населенном пункте Краснодар.
Краткое содержание профиля
| Краснодар | |
|
Менеджер ресторана // $35000 (3286630 руб. РФ) Шаркова Анастасия Александровна, 41 год Повышение квалификации, курсы 2020 Университет ресторанного бизнеса WelcomePro, Руководитель - Стратег - успех ресторанной компании. 2019 Ресторанный Альянс Рестопарк 2017 1.Мотивация персонала. 2. Управление кухней в ресторане. HURMA MANAGEMENT GROUP | |
 |
Подробное содержание анкеты
| ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ | |
| Область деятельности | Персонал гостиниц, ресторанов, кафе |
| Искомая должность(и) | Менеджер ресторана |
| График работы / Тип занятости | полная занятость |
| Желаемая зарплата | $35000 (3286630 руб. РФ) |
| |||||||||||||||||||
| УРОВЕНЬ ОБРАЗОВАНИЯ специалиста | |
| Образование | Высшее |
| Учебные заведения | Белгородский государственный педагогический университет, факультет филологии, учитель русского языка и литературы. |
| ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ | |
| Семейное положение | Не замужем |
| Наличие несовершеннолетних детей | Нет |
| ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ работника | |
| Опыт работы | Август 2016 — Декабрь 2019. Грузинский ресторан "Марани".(Краснодар) Менеджер. Планирование, организация и контроль работы ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана, рациональная организация труда персонала, контроль технического состояния технологического оборудования, ведение учетной и отчетной документации, соблюдение правил охраны труда, санитарных норм и гигиенических нормативов сотрудниками). Контроль сроков, объемов и качества приобретаемой продукции, оптимизация и снижение расходов на закупку. Контроль качества обслуживания гостей ресторана. Управление персоналом (проведение собеседований, подбор персонала, адаптация новых сотрудников, обучение и аттестация персонала, стимулирование сотрудников, разработка штрафной системы мотивации, повышение качества обслуживания гостей). Ежедневный контроль готовности ресторана к открытию, рассмотрение и работа с жалобами от гостей ресторана. Инвентаризация, полная материальная ответственность. Расчет гостей. |
| ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НАВЫКИ И УСЛОВИЯ РАБОТЫ | |
| Умеете ли Вы водить машину? | нет |
| Наличие персонального автомобиля | нет |
| Владеете ли Вы навыками машинописи? | да |
| Приемлема ли для Вас 6-ти дневная рабочая неделя? | да |
| Приемлем ли для Вас ненормированный рабочий день? | да |
| Приемлемы ли для Вас командировки? | да |
| Допустим ли переезд в другой город? | нет |
| КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ для связи с соискателем работы | |
| E-mail соискателя работы | ✉ [email protected] | ✉ Отправить сообщение с сайта ... |
| Телефон домашний | +79186548268 |
| Вернуться назад к предыдущей просматриваемой странице на сайте Мультирегиональной Электронной Службы Занятости Населения | |
| Разместить вакансию, чтобы быстрее найти нужного сотрудника в компанию или ИП | |
| Нажимайте кнопку "Разместить", если хотите добавить вакансию Вашей организации СЕЙЧАС для более быстрого поиска специалиста на вакантную должность | |
| Искать персонал в организацию или ИП сейчас | |
| Нажимайте кнопку "Подбор кадров", если хотите перейти к веб-форме для поиска по базе данных профилей работников | |